6月21日中(zhong)午，我院(yuan)第九屆食品文化(hua)周系列活(huo)動持續(xu)進(jin)行中(zhong)，學(xue)(xue)院(yuan)院(yuan)長秦(qin)河、學(xue)(xue)生(sheng)工(gong)作處處長兼團委書記王偉、生(sheng)物工(gong)程(cheng)系黨總支書記王廣勇來到活(huo)動現場。
今(jin)天(tian)活動(dong)的(de)(de)主題是“秀技能(neng)、展風采”，生(sheng)(sheng)物(wu)工(gong)程系學生(sheng)(sheng)現(xian)場(chang)進行了蛋糕(gao)裱花(hua)、水果(guo)拼(pin)盤(pan)制作(zuo)、茶藝表演等(deng)(deng)技能(neng)展示，活動(dong)現(xian)場(chang)氣氛熱烈，選手們(men)(men)盡情發揮創(chuang)意(yi)，精(jing)雕細(xi)(xi)琢。他們(men)(men)或切、或拼(pin)忙得不亦樂乎。蛋糕(gao)、奶油(you)、西(xi)瓜、蘋果(guo)、芒果(guo)、香蕉等(deng)(deng)各(ge)種食材，在選手們(men)(men)的(de)(de)創(chuang)意(yi)下，拼(pin)放成各(ge)種圖(tu)案(an)，作(zuo)品(pin)色彩艷麗(li)、精(jing)美(mei)絕(jue)倫(lun)。同學們(men)(men)細(xi)(xi)心謹慎、嚴謹規范的(de)(de)操作(zuo)，讓(rang)一件件精(jing)美(mei)的(de)(de)創(chuang)意(yi)作(zuo)品(pin)展示在師(shi)生(sheng)(sheng)眼前。優美(mei)的(de)(de)樂曲、美(mei)輪美(mei)奐的(de)(de)表演，讓(rang)廣(guang)大師(shi)生(sheng)(sheng)沉浸在美(mei)食美(mei)味的(de)(de)誘惑中，忍不住伸(shen)出手、張開嘴(zui)，享受美(mei)食的(de)(de)盛宴。
食品營(ying)養與檢(jian)測1631班生玉(yu)雪同學(xue)說道(dao)：“通過本(ben)次裱花技能展(zhan)示，我(wo)(wo)看(kan)到了其他同學(xue)優秀的地方，也(ye)看(kan)到了自(zi)己不足之處，如何改(gai)良自(zi)己的裱花手法(fa)以及(ji)不斷提(ti)高創意，是我(wo)(wo)今(jin)后的練(lian)習(xi)重點，西點給人的感覺是甜蜜的，如何把(ba)這份幸福傳(chuan)遞給每一位品嘗它(ta)的人，也(ye)是我(wo)(wo)今(jin)后需要(yao)多(duo)加考慮的地方。”
活動現(xian)(xian)場還設有(you)免(mian)費的(de)(de)品(pin)嘗區，香脆(cui)的(de)(de)巧(qiao)克力餅干、橙黃的(de)(de)美味(wei)蛋(dan)撻、無添加劑的(de)(de)純正(zheng)酸奶(nai)極大(da)地滿足了(le)大(da)家的(de)(de)味(wei)蕾。讓大(da)家感受食(shi)(shi)品(pin)生產的(de)(de)創造(zao)性快樂(le)和文(wen)化魅力。同學(xue)們還在活動現(xian)(xian)場向廣大(da)師生發放了(le)食(shi)(shi)品(pin)安全宣(xuan)傳冊等進行食(shi)(shi)品(pin)安全知識宣(xuan)傳，倡議安全健康飲食(shi)(shi)。
秦院長(chang)指出，同學們雖然手法不夠純熟，但(dan)創作熱(re)情(qing)高，勇(yong)于實踐的精神可嘉，值得表揚(yang)，這種活動形式也值得推廣(guang)。
